Sposób przygotowania

Schab rozbić tłuczkiem dość cienko. Oprószyć solą i pieprzem. Ugotowane jajka pokroić na ćwiartki. Ser drobno pokroić. Plastry schabu posypać natką pietruszki i serem. Położyć ćwiartkę jajka. Zwinąć w roladkę. Panierować w rozkłóconym jajku i bułce tartej. Smażyć na rozgrzanym oleju ze wszystkich stron na rumiano. Często obracając.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !