Sposób przygotowania

Tłuszcz roztopic i zalac gorącym mąkę gryczaną. Wymieszac. Wsypac mąkę pszenną i wlewac stopniowo tyle zimnej wody aby cisto miało kosystencję gęstej śmietany.. Posolic i dodac drożdze roztarte z odrobiną cukru. Wyrobic i zostawic w cieple do wyrośnięcia. Ciasto przełożyc do wysmarowanej formy i piec około godziny w temp. 190 stopni. Podawac gorącą, polaną roztopionym masłem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !