Sposób przygotowania

Oliwę rozgrzać i wrzucić na nią mięso, obsmażyć. Dodać szalotki (ja jesli nie mam szalotek to kroje duza cebule na ósemki) i smażyć cały czas mieszając. Póżniej dodać czosnek (ja kroje na duze kawałki). Dodaj ocet winny (ja daję na początek 2 łyżki a na samym końcu \"dosmaczam\", cynamon i goździki. Zamieszać. Dodać pomidory i zamieszać. Dolać szklankę wody, dodać troche soli. Na małym ogniu dusić ile się da:)
Na koniec dosmaczyć. Mnie smakuje na drugi dzień.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !