Sposób przygotowania

Do garnuszka wlać wodę a następnie głowę ryby i pozostałą jej część. Gotować do miękkości. następnie powstały wywar przecedzić. Na maśle poddusić warzywa i dodać je do wywaru. Z ryby pozbyć się ości i także dodać do wywaru. Zupę doprawić do smaku i podawać np. z grzankami posypaną natką pietruszki.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !