Sposób przygotowania

Grzyby dokładnie oczyściłam, nie płukałam żeby nie nasiąkły. Odłamałam trzonki przy samym kapeluszu a kapelusze oprószyłam z obu stron lekko solą i ułożyłam blaszkami do dołu na papierowych ręcznikach na ok. 30-40 min.. W tym czasie trzonki starłam na tarce jarzynowej. Cebulę i czosnek obrałam. Cebulę posiekałam czosnek przecisnęłam przez praskę. Na patelni rozgrzałam olej, dodałam cebulę a gdy się zeszkliła dosypałam starte trzonki grzybów. Smażyłam mieszając aż z masy odparował nadmiar wody. Doprawiłam solą, pieprzem, papryką, czosnkiem i odstawiłam aby lekko przestygła. Następnie dodałam do niej jajko, bułkę tartą, koperek i połowę sera - dokładnie wymieszałam. Nakładałam łyżeczką porcje masy do kapeluszy, dość czubato, a wierzch posypałam resztą sera. Pieczarki ułożyłam na blasze wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiłam do gorącego piekarnika nagrzanego do 180 st. C. Piekłam jakieś 20 min., ale to zależy od wielkości pieczarek. Powinny być ładnie zrumienione. Podałam jako przekąskę.

Komentarze

  • 2
    images-big
    Opublikowano

    anja3107

    są pyszne wiem bo jadłam
  • 0
    original
    Opublikowano

    polly66

    rozkosz dla mego podniebienia
  • 2
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    ależ mi smaka zrobiłaś
  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    Pyszne poprostu
  • 2
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Zabieram do ulubionych przepisów.
  • 0
    original
    Opublikowano

    rybka

    ja robie troszkę inaczej
  • 3
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    pyszne!
  • 3
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    Rybka, ilu kucharzy tyle wersji :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ewelina47

    fajne
  • 0
    dscn5893
    Opublikowano

    bietka

    pyszne
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grazyna0211

    pyszota
  • 0
    original
    Opublikowano

    mala2021

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewelina38

    rewelacyjne
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    MAŁY

    pysznie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    MAŁY

    pysznie
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ewa19a

    uwielbiam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ewa19a

    uwielbiam
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    ewa19a

    uwielbiam
  • 2
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Bardzo lubię takie pieczarki.
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Olaa

    pyszne
  • 0
    original
    Opublikowano

    rjustysia

    Pyszne pieczarki :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    bardzo pyszne, polecam!
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wwesolek

    dobre
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wwesolek

    dobre
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    wwesolek

    dobre
  • 0
    original
    Opublikowano

    dabrowianka

    bardzo lubię :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magda60

    dobre
  • 0
    original
    Opublikowano

    Magda60

    dobre

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !