Sposób przygotowania

ziemniaki obieramy myjemy i gotujemy w osolonej wodzie.studzimy i przepuszczamy przez maszynkę.koperek i szczypiorek myjemy,osączamy,siekamy i dodajemy do ziemniaków.wsypujemy obie mąki,wbijamy jajka i doprawiamy solą i pieprzem.wyrabiamy na idealną masę.z masy formujemy kotlety,obtaczamy w mące i lekko spłaszczamy.smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !