Sposób przygotowania

Polendwicę natrzeć solą i pieprzem, obsmażyć na tłuszczu z każdej strony na brązowy kolor. Następnie wlać kostkę rozpuszczoną w 2 szklankach wody i dusić ok 15 min na wolnym ogniu. Poledwicę wyjąć, zawinąć w folię aluminiowa i ściereczkę, (na ok 15 min). W tym czasie powstały sos wymieszać z mąką i śmietaną, chwilę pogotować, aż zgęstnieje. Polendwicę podawać polaną sosem z np. kluskami śląskimi

Komentarze

  • 0
    no-image
    Opublikowano

    maciek7

    pyszne

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !