Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos z żółtek z musztardą

2.0
(10)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

• łyżeczka musztardy • 2 żółtka • ¾ szkl. oliwy z oliwek • 1-2 łyżeczki cukru • 1-2 łyżeczki 3%octu • sól

Przepis i sposób przygotowania na: Sos z żółtek z musztardą

Żółtka utrzeć razem z musztardą, solą oraz cukrem.
Gdy sos zacznie gęstnieć dodawać stopniowo oliwę i ocet nie przerywając mieszania do momentu aż całość zamieni się w gęstą masę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak