Sposób przygotowania

Baraninę pokroić na niewielkie kawałki, pomidory pokroić na ćwiartki. Na patelni rozgrzać oliwę, wrzucić baranine i smazyc na brązowy kolor. Dodac cebulę, pomidory i smazyc 10 minut, od czasu do czasu zamieszać. Posypać miesko pietruszką, dodac wywar. Doprowadzić do wrzenia, przykryc, zmniejszyc ogień i dusic przez godzinkę. Od czasu do czasu mozna zamieszac. Dodać okrę i zamieszać. Okrę smażyć przez 15 minut. Doprawić sola, pieprzem i gotowe!

Komentarze

  • 2
    original
    Opublikowano

    Jaheira11

    ale wykwintnie...pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !