Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Szybki sos z żółtek

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

estragon 1 łyżka
żółtko jajek 4 szt.
bulion 200 ml
wermut 1 łyżka
sok z cytryny 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Szybki sos z żółtek

Żółtka wbić do miski, którą ustawić nad garnkiem z gotującą się wodą.
Dodać sól i pieprz, cały czas mieszając dolewać wywar.
Gdy sos zgęstnieje dodać estragon, natkę pietruszki oraz wermut, wymieszać

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak