Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Makaron z bakałażanem

2.0
(4)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

makaron tagliatelle 1 opakowanie
pomidory 2 sztuki
bakłażan 1 sztuka
czosnek 2 ząbki
bazylia świeża 4 sztuki
masło 4 łyżki
sól do smaku
pieprz do smaku
parmezan 4 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Makaron z bakałażanem

Bakłażana kroimy w kostkę , oprószamy sola i odstawiamy na 30 minut , osączamy na ręczniku papierowym.Pomidory kroimy w kostkę, czosnek obrany kroimy w plasterki.Listki bazylii siekamy drobno.Makaron gotujemy.Odcedzamy na sitku. Masło rozpuszczamy dodajemy czosnek, pomidory i bakłażana.Smażymy parę minut.Dodajemy gorący makaron ,bazylię mieszamy, rozkładamy na talerze , posypujemy parmezanem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

aginaa 28.09.2010 18:08
pomyslowe
Emilia22 17.09.2010 08:19
fajny przepis

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak