piernikowe serduszka

Najpierw na patelni rozpuszczamy miód, jak nam się trochę rozpuści to wsypujemy przyprawę do piernika i mieszamy. Następnie dodajemy margarynę i cukier, chwilkę podgrzewać. Całą tą masę przełożyć do miseczki, wbić jajko i mąkę. I dopiero teraz dokładnie wymieszać i zagnieść ciasto , uformować ładną kulę. Owinąć w folię aluminiową i włożyć na kilka dni do lodówki. Tak, na kilka - nie na godzinę. Ciasto wyjąć z lodówki rozwałkować go o grubości 4-5 mm. Foremką wyciąć ciasteczka i ułożyć na papierze do pieczenia i pieczemy tylko 10 min w 180 st.