POMIDOROWE BUŁECZKI

Z bułek odkraiwamy wierzchy i wyjmujemy miąższ Wkładamy go do miseczki. Wydrążone bułki smarujemy masłem na zewnącz i wewnącz, Cebulę smażymy na oleju aż się zeszkli dodajemy pomidory pokrojone Chwile smażymi i dodajemy miąższ z bułki namoczony i dusimy aż pozostanie gęsta masa. Masą pomidorową nadziewamy bułki a w nadzieniu robimy dołek i i wbijamy jajkoi posypujemy tymiankiem, Bułki wstawiamy do piekarnika na 10 min. rozgrzanego 180- 200 stopni.Białko powinło się ściąć a bułki zarumienić