Sposób przygotowania

Polędwicę nacieramy sokiem z cytryny , oprószamy solą, pieprzem , przyprawą i odstawiamy w chłodne miejsce na 1 godz. Następnie obsmażamy na maśle z obu stron.Tłuszcz ze smażenia wlewamy do brytfanki , wkładamy mięso do średnio nagrzanego piekarnika . Pieczemy ok. 1 godz. Podlewamy co 10 minut powstałym sosem z pieczenia.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    halina16

    smaczna polędwiczka

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !