Sposób przygotowania

Marchewki i cebulę obrać,pokroić w talarki.Papryki umyć,oczyścić z nasion,pociąć w paski.Cukinię umyć i pokroić na półplasterki.Podobnie pokroić umytego bakłażana.Na oleju zeszklić cebulę,dodać resztę warzyw.Smażyć,mieszając,ok.10minut. Osobno usmażyć chrupiąco pokrojone w plasterki pieczarki. Połączyć z warzywami, wymieszać. Przyprawić do smaku tymiankiem, imbirem, papryką, solą i pieprzem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !