Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka wieprzowa smażona z cebulką

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

wątroba wieprzowa 70 dkg
mąka
olej do smażenia
sól
cebula 70 dkg

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka wieprzowa smażona z cebulką

Cebulę obieramy,kroimy na półplasterki i smażymy na wolnym ogniu z dodatkiem oleju.Wątrobę myjemy,usuwamy błonki i żyłki,kroimy na niewielkie kawałki,jeszcze raz płuczemy i odsączamy.Każdy kawałek obtaczamy w mące i smażymy na rozgrzanym oleju (na średnim ogniu) na osobnej patelni.Gdy wątróbka jest już podsmażona dodajemy do smażącej się cebulki i jeszcze razem dosmażamy,pod koniec doprawiamy solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak