Pizza

Mąkę przesiać.W ciepłej wodzie rozpuścić drożdże,dodać do mąki,następnie cukier,sól,olej,jajo i wszystko dokładnie wyrobić drewnianym tłuczkiem.Pozostawić do wyrośnięcia w ciepłym miejscu na około 30 minut.Po wyrośnięciu ciastem wyłożyć wysmarowaną margaryną średniej wielkości prostokątną blachę.Posmarować koncentratem,następnie nałożyć dodatki według upodobania,posypać ulubionymi przyprawami i wstawić do nagrzanego do 170 stopni C piekarnika na 20-25 minut.Pod koniec pieczenia posypać startym żółtym serem