Makrela wędzona z musztardą :

1 wędzona makrela
1 cebula
½ marynowanej papryki
Pieprz czarny mielony
1 łyżeczka musztardy
1 łyżka sosu Worcester
¼ szklanki oleju

Makrelę obrać ze skóry, usunąć ości, rozdrobnić. Cebulę i paprykę drobno usiekać .Wymieszać olej , musztardę , sos Worcester, pieprz mielony . Połączyć wszystkie składniki ( rybę, paprykę , cebulę i sos )- wymieszać.