Sposób przygotowania

Botwinkę w słoiczki robię w/g przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/9188/botwinka-na-zime.html - i mogę się nią cieszyć cały rok.

Ziemniaki obrać, umyć, pokroić w kostkę. Zalać w garnku wywarem i gotować 5 min..
Na patelni rozpuścić masło, wrzucić włoszczyznę - smażyć 3-5 min. mieszając a następnie przełożyć do ziemniaków, gotować razem 3-5 min.. Kiedy ziemniaki będą już miękkie dodać botwinkę ze słoika, przeciśnięty przez praskę czosnek, zagotować. Śmietanę roztrzepać z odrobiną soli, zahartować kilkoma łyżkami gorącej zupy i wlać do garnka. Już nie gotować. Jeśli zupa byłaby za gęsta można dolać nieco wody albo wywaru. Doprawić do smaku ew. solą, odrobinką cukru i dosypać koperek.

Komentarze

  • 0
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pycha
  • 0
    original
    Opublikowano

    mdepfs

    nie lubie botwinki, ale fajnie wyglada :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    a ja bardzo lubię
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    pycha

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !