farsz do pierogów truskawkowo-serowo-ryżowy.

ryż ugotować z masłem na półsypko,odstawić do wystudzenia.umyte i oczyszczone z szypułek truskawki pokroić w plasterki.ser,ryż i truskawki połączyć i rozetrzeć na jednolitą masę,dodać żółtko.przygotowane ciasto rozwałkować,wykroić krążki,na każdym położyć nadzienie,mocno zlepić brzegi.pierogi ugotować w osolonej wodzie.podawać polane śmietana lub naturalnym jogurtem i posypać cukrem wymieszanym z cukrem waniliowym.