Ciasto przekładane

Upiec biszkopt: białka ubić, dodać cukier i żółtka, wymieszać z mąką zmieszną z proszkiem, wylać na blaszkę i piec ok. 30-40 min w temp.160-180 C, ostudzić i przekroić na pół.

Ugotować budynie ( dosłodzić do smaku) i ostudzone zmiksować z masłem lub margaryną.

Jabłka zetrzeć na tarce o dużych oczkach i uprażyć z cukrem, podzielic na pół, do jednej części wsypać suche galaretki wiśniowe i jeszcze chwilę prażyc, z drugą częścią jabłek zrobić to samo z galaretkami agrestowymi, wystudzić.

Przełożyć ciasto: biszkopt, masa agrestowa, masa bananowa, biszkopt, masa wiśniowa, masa malinowa, kiwi, posypka.