Sposób przygotowania

Cukinię i cebulę zetrzeć na najdrobniejszej tarce. Dodać jajko i dokładnie wymieszać, wsypać kaszę, sól, pieprz i ciągle mieszając dosypywać mąkę (ok jednej szklanki) do momentu, aż ciasto będzie miało odpowiednią konsystencję- taką mniej więcej jak placki ziemniaczane.
Smażyć na rozgrzanym oleju, aż będą rumiane z obu stron

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    ewasylwia

    Lubię placki z cukinią.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !