Ciasto z owocami

Ubić pianę z białek , dodać cukier, na końcu żółtka, tą masę wymieszać z mąką i proszkiem do pieczenia . Wlać ciepłą, rozpuszczoną margarynę, wszystko wymieszać. Na wysmarowaną tłuszczem i posypaną bułką tartą blaszkę wylać ciasto i dośc grubą warstwą nałożyć owoce, piec w średnio nagrzanym piekarniku około 40 minut, aż zacznie się rumienić.

To ciasto robię najczęściej z jabłkami, truskawkami lub gruszkami.