Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka Cesarska

2.0
(6)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

czosnek świerzy 1 ząbek
żółtko surowe 2 sztuki
Musztarda sarepska Prymat 1 łyżeczka
cukier drobny 2 łyżki
sok z cytryny 3 łyżki
maślanka 60 ml
parmezan starty 40 gram
szczypiorek posiekany 1 pęczek
Pieprz czarny grubo mielony Prymat 1/2 łyżeczki
sałata chrupiąca 2 główki
grzanki 15 gram
boczek wędzony 50 plastry
oliwa 350 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka Cesarska

Do malaksera wkładamy czosnek, żółtka, musztardę, cukier i pieprz cayenne. Miksujemy bardzo wolno dodając powoli oliwę aż będzie wyglądać jak majonez. Dodać sok z cytryny, maślankę, ser, szczypiorek i pieprz. Sałatę pokroić na małe kawałki i dać do miski. Następnie polać zalewą. Na końcu przed samym podaniem posypać posiekanym boczkiem i grzankami. Jeśli posypiemy grzankami wcześniej to rozmokną.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

iknkirke 05.05.2012 12:57
wygląda apetycznie
agogo2 15.01.2012 22:00
apetycznie wyglada
Magda60 15.01.2012 21:36
musze wyprobowac
cukiereczek 01.08.2011 13:40
super
Edyta-25 13.07.2011 21:43
Wygląda smakowicie :)
Anna141
Anna141 06.07.2011 19:58
muszę wypróbować
novita26 05.05.2011 14:17
mniam
Jaheira11 27.03.2011 23:56
pyszna
berys18 12.03.2011 15:12
świetnie wygląda
Bart 24.02.2011 23:21
coś w sam raz dla mnie:)
sambolera 30.01.2011 19:07
pyyyycha!
Marcin Vw1 06.01.2011 23:00
ja tez musze wyprobowac przepis
Monika168 07.10.2010 20:34
muszę koniecznie zrobić taką sałatkę

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak