Sposób przygotowania

Bułke namoczyć w mleku. Starannie oczyścic grzyby pokroić i podsmazyć na maśle. Dusic do miękkości. Grzyby przepuścić przez maszynkę z odciśneitą bułka. Cebulę obrać, drobno posiekać, zeszklić na łyżce oleju. Wymieszać z masą grzybową i jajkami i bułką. Przyprawic solą i pieprzem. Formwoac kotlety i obtaczac w bułce tartej i usmażyć na oleju.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !