Sposób przygotowania

Mięsi zmielić razem z suszonym grzybami. Mąkę połączyć z jajkiem i szczyptą soli i zarabiać ciasto dolewając letniej wody. Gdy ciasto będzie odchodzić od ręki wyłożyć na posypana mąką stolnice i rozwałkować. Kieliszkiem wydrążać kółka w cieście na ktore nakładać będziemy przygotowany farsz i zlepiamy łapiąc za dwa końce. Gotowac w lekko osolonej wodzie.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !