Biały barszcz z jajkiem i kiełbasą

Kości namoczyć, opłukać włożyć do garnka i gotować.
Barszcz przygotować według przepisu na opakowaniu, wlać do wody z gotującą się kością, wymieszać.
Słoninę pokroić w kostkę, przesmażyć.
Do słoniny dodać cebulkę i udusić, dodać do barszczu.
Kiełbasę pokroić w kosteczkę, jajka też, dodać do zupy, przyprawić solą, pieprzem, majerankiem.
Mąkę wymieszać ze śmietaną dodać do barszczu, zagotować.