Sposób przygotowania

Czosnek obrać, rozetrzeć, dodać szczyptę soli iżółtko i dalej ucierać. Stopniowo dolewać oliwę, stale ucierając. Gdy sos uzyska jednolitą konsystencję dodawać po kilka kropel soku z cytryny. Sos przyprawić wedle uznania, schłodzić go w lodówce i dodawać do sałatek tuż przed podaniem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !