Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sos winegre

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

oliwa 6 łyżek
żółtko surowe 1 sztuka
musztarda 1 łyżeczka
ocet winny 2 łyżki
cebula 1 łyżka
ogórki konserwowe 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Sos winegre

Do żółtka stopniowo dodawać oliwę i stale ucierać. Gdy sos uzyska jednolitą konsystencję dodać ocet lub wino, dodać musztardę, korniszony, cebulę (ew. kapary). Sos przyprawić wedle uznania cukrem, solą i pieprzem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak