Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek cappucino

2.0
(2)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

jabłka 80 dag
cukier puder 1 szklanka
mąka krupczatka 1 szklanka
orzechy siekane 10 dag
jajko 18 sztuk
cukier 1 1/4 szklanka
mąka pszenna 1 szklanka
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
mąka 10 dag
cukier 20 dag
orzechy mielone 20 dag
proszek do pieczenia 1/2 opakowania
cappucino orzechowe 1 szklanka
masło 2 kostki
Soda oczyszczona Prymat 1 łyżeczka

Przepis i sposób przygotowania na: Placek cappucino

Jabłka pokroić w kostkę, zasypać szklanką cukru pudru. Gdy jabłka puszczą sok dodać szklankę mąki krupczatki, orzechy siekane. Ubić 5 żółtek, dodać 1/2 szklanki cukru i białka, szklankę mąki, sodę, 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, na koniec jabłka z orzechami. Wymieszać i upiec placek.
Z 9-ciu jaj, 20 dag cukru, 10 dag mąki i orzechów mielonych, proszku do pieczenia upiec biszkopt.
Masa: 4 jajka ubić na parze z 3/4 szklanki cukru, wystudzić. Cappucino zalać gorącą wodą, wystudzić. Utrzeć 2 kostki masła, dodać jaja i kawę. Utrzeć masę.
Przełożenie placka: połowa placka orzechowego, masa, placek jabłkowy, masa, placek orzechowy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak