Sposób przygotowania

schab rozkroić tak,aby powstał prostokąt.boki rozbić cienko tłuczkiem.oprószyć Vegetą i pieprzem.wątróbkę pokroić i zmiksować razem z masłem i jajkiem.dodać bułkę tarta,doprawić do smaku.na koniec dodać namoczone rodzynki.mięso posmarować farszem,zwinąć i obwiązać nićmi.zawinąć w folię aluminiową.wstawić do piekarnika nagrzanego do 200*c i piec ok.60 min.podawać z sosem tatarskim.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !