Sposób przygotowania

żelatynę namoczyć w 100 ml zimnej wody.zagotować 5 szkl. wody,dodać marchew pokrojoną w plasterki,kostki rosołowe i filety.gotować 20-25 min.wyjąc marchew i filety,mięso pokroić na kawałki.pozostały z gotowania wywar dokładnie odcedzić i rozpuścić w nim żelatynę.doprawić solą i pieprzem.w małych miseczkach układać dekoracyjnie plasterki jajka,marchewki,kukurydzę,groszek,listki natki oraz kawałki mięsa.zalać delikatną galaretką.pozostawić do zastygnięcia w lodówce.

Komentarze

Nikt jeszcze nie skomentował. Bądź pierwszy !

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !