Placek ziemniaczany z pieczarkami i sosem czosnkowym

Majonez połączyć z jogurtem lub śmietaną i czosnkiem przeciśniętym przez praskę.Pieczarki oczyścić,dokładnie umyć,pokroić.Cebulę obrać i posiekać,zeszklić na oleju,dodać pieczarki i dusić do miękkości. Dodać sól,pieprz do smaku. Ziemniaki obrać ,umyć zetrzeć na tarce o grubych oczkach,dodać,mąkę,jajka,doprawić solą i pieprzem.Usmażyć cztery placki.Na każdym położyć porcję farszu i złożyć na połowę.Podawać z sosem czosnkowym.
Ja podzieliłam ciasto na dwie części ,do drugiej dodałam marchewkę startą na grubych oczkach.