Przepis i sposób przygotowania na: Roladki z kurczaka
Filety rozbić tłuczkiem, natrzeć solą i pieprzem. Jaja ugotować na twardo i pokroić w plastry. Na porcjach kurczaka układać plasterki sera, na nich krążki jaja i trochę natki. Zwijać roladki, związać nitką lub spiąć wykałaczkami. Obtaczać w mące i smażyć ze wszystkich stron na rozgrzanym oleju. Gdy roladki będą miękkie, wyjąć je, polać sosem z patelni , posypać pozostałą natką. Podawać z ryżem na sypko i sezonową surówką.
