Sposób przygotowania

Mięso opłukane wrzucamy do wody lekko osolonej i na małym ogniu gotujemy . Jarzynke oczyszczamy i dodajemy do garnka . Na końcu doprawiamy do smaku . Przygotowane mięso na pyzy przepuszczamy przez maszynkę wraz z usmażoną na złoto cebulką.Dodajemy sól , pieprz, jajko sporo majeranku i dobrze wyrabiamy. Ziemniaki ugotowane przepuszczamy przez praskę , formujemy w misce i dajemy taką samą część mąki - mie zadużo ,żeby nie były twarde.Dodajemy jajko i trochę soli ,zagniatamy ciasto. Następnie rozwałkowujemy na grubość ok 1 cm , szklanką wykrawamy kółka i nakładamy farsz . Ładnie formujemy kulki i układamy na stolnicy. W dużym rondlu zagotowujemy wodę i wrzucamy na wrzątek (osolony) i gotujemy aż do wypłynięcia na wierzch.Delikatnie wyjmujemy na yalerze ,zalewamy rosołem.Posypujemy zieleniną.

Komentarze

  • 1
    edyta14
    Opublikowano

    wedith1

    Z pyzami nie jadłam jeszcze rosołu ....:)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Koper

    takiego rosołu jeszcze nie jadłam :)
  • 1
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    Super połączenie:):)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Ada-Gaba

    extra
  • 1
    original
    Opublikowano

    Izabela/bella81

    fajny :)
  • 2
    original
    Opublikowano

    alaaa

    ale pomysł,,
  • 2
    original
    Opublikowano

    anemon

    Ja też jeszcze nie jadłam takiego rosołu, a bardzo lubię i rosół i pyzy. Całość pięknie się prezentuje, zwłaszcza na tych talerzach z czerwonym wzorkiem.
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    Ale wymyśliłaś:) hm....tak jeszcze nie jadłam.
  • 3
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    sycące
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wacław

    ciekawy jestem jak smakuje,zawsze jadłem rosół z ziemniakami
  • 1
    logo-fb-nowe
    Opublikowano

    PaniMISIOWA

    wspaniałe danie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    pomysłowy rosołek
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Joanna23

    świetny pomysł
  • 1
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    nigdy takiego nie jadłem,ciekawe

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !