Placki ziemniaczane z dodatkami

Ziemniak obrać zetrzeć na tarce o drobnych oczkach.dodać jajka,mąkę,pokrojony w drobną kostkę ogórek kiszony.Doprawić Kucharkiem i majerankiem w/g uznania.

Ser żółty,ogórek zielony,pomidor i kiełbasę pokroić w plasterki.

Na rozgrzanym oleju na patelni,kłaść 2-3 łyżki ciasta,następnie na nie 2-3 plastry kiełbaski,ogórka,pomidora i sera.To wszystko przykryć ciastem.

Piec na złoty kolor,następnie bardzo delikatnie przełożyć placek na drugą stroną.Najlepiej pomagając sobie czymś płaskim.

Na talerzu można polać ketchupem.