potrawka drobiowa

Fileta kroimy na kawałki, oprószamy przyprawą do kurczaka Prymat. Marchew kroimy w kostkę, seler i cebulę trzemy na tarce, kapustę drzemy na kawałki. Warzywa dusimy pod przykryciem na maśle, kurczaka smażymy na osobnej patelni, następnie wrzucamy go do warzyw, dolewamy wody, zagęszczamy mąką, przyprawiamy solą i pieprzem. Masło rozcieramy z mąką, zalewamy bulionem, dodajemy posiekanej pietruszki, sos wlewamy do reszty.