Sposób przygotowania

Biszkopt
Składniki:
• 4 jaja
• 1 szklanka cukru
• 2,5 czubatych łyżek mąki tortowej
• 2,5 czubatych mąki ziemniaczanej
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• PIEC 30 MINUT w temperaturze 170 stopni na opcji „góra-dół”

Krem do tortu
Składniki:
• 2 szklanki mleka
• 2 szklanki cukru
• 1 opakowanie cukru waniliowego
• 5 jaj
• 1 łyżka mąki ziemniaczanej
• 2 kostki masła
• 150ml czystego spirytusu
Mleko, cukier, cukier waniliowy wymieszać i zagotować.
5 jaj ubić i połączyć z mąką ziemniaczaną. Następnie stopniowo wlewać do gotującego się mleka. Powstałą masę budyniową zagotować i przestudzić. Masło należy utrzeć na jednolitą masę i stopniowo ( po łyżce) dodawać ostudzoną masę budyniową. Gdy krem uzyska odpowiednią konsystencję należy dodać 150ml czystego spirytusu.
Wykonanie tortu
Biszkopt przekroić na równe krążki. Każda krążek należy nasączyć ponczem (0,5 szklanki wody, sok z dwóch cytryn).
I warstwa – dżem z czarnej porzeczki
II warstwa – brzoskwinie pokroić w kostkę i połączyć z pięcioma łyżkami kremu
III warstwa – trzy małe opakowania chałwy o dowolnym smaku
IV warstwa – orzechy laskowe zmielić i połączyć z pięcioma łyżkami kremu
Ostatnią czynnością jest dekoracja tortu.

Komentarze

  • 4
    original
    Opublikowano

    banditka

    śliczne te torty :) jesteś cukiernikie zawodowym?
  • 1
    no-image
    Opublikowano

    jarek4

    Ładnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Natalia/tubisiek

    super są!!!
  • 0
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    nie, nie jestem cukiernikiem z zawodu
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Jejku jakie piękne torciki !! Na prawdę cudne !! Nie mogę się napatrzeć :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    Iwusia

    Naprawdę * ;P
  • 0
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    dziękuję :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    cukiereczek

    Ale cudo
  • 4
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    Super
  • 2
    original
    Opublikowano

    katarzyna124

    Gratuluję zdolności:)Są niesamowite:)
  • 2
    no-image
    Opublikowano

    aga130982

    pychutki
  • 2
    original
    Opublikowano

    Katarzyna/kate1980

    super jest śliczny
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ale super tory! pieknie wygladaja a smkuja pewnie ejszcze lepiej
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    Profesjonalnie
  • 0
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    wszyscy są zawsze zachwyceni nie tylko wyglądem ale równiez smakiem.
  • 2
    original
    Opublikowano

    Magda60

    super
  • 2
    original
    Opublikowano

    Magdalena1110

    piękny
  • 0
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    dziękuję:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Anna146

    dekoracje tortów są przepiękne
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Renataj

    Czy Twoje torty ktoś je ? Ja bałabym się je kroić - są tak śliczne. Prawdziwe dzieła sztuki. Piękna ozdoba każdej uroczystości.
  • 0
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    dziękuję bardzo:) miło czytać takie komentarze:)
  • 0
    no-image
    Opublikowano

    Myszka75

    sama czasem próbuję sił z tortami więc wiem ile pracy wymagają, Twoje są cudne!!!
  • 0
    2739711158270963804
    Opublikowano

    Mirosława5

    dzięki

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !