Sposób przygotowania

Cukier i kakao wymieszać z wodą, dodać margarynę i zagotować. Jak przestygnie wsypać mąkę i proszek do pieczenia, wymieszać, dodać 4 żółtka jaj, ponownie wymieszać, białka ubić na sztywną pianę ze szczyptą soli i dodać do ciasta delikatnie mieszając masę. Formę do ciasta wysmarować tłuszczem, ułożyć na dnie pokrojone na ćwiartki gruszki i zalać równomiernie ciastem. Piec około 40 minut. Po 30 minutach sprawdzić drewnianym patyczkiem czy ciasto jest upieczone. Smacznego.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !