Sposób przygotowania

Grzyby umyć, pokroić na duże kawałki, udusić w mocno nagrzanym tłuszczu razem z pokrojoną cebulą. Ziemniaki ugotować w lekko osolonej wodzie, dobrze odsączyć, oprószyć mąką i podrumienić na tłuszczu. Dodać do grzybów i dusić przynajmniej 10 minut. Pomidory obrać ze skórki, chwilę dusić, następnie przetrzeć przez sito i dodać do potrawy. Przyprawić do smaku, posypać posiekaną natką pietruszki

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !