talarki ziemniaczane z masłem czosnkowym

Zeimniaki ugotować na półmiekko , pokroić w plasterki ale nie zacienkie takie średnie
Usmażyć na głębokim smalcu do chrupkośći
Przygotować masło
Dodać czosnek przeciśnięty przez praskę , garść małą szczypiorku i przyprawe kucharek do smaku, wymieszać
Ziemniaki po usmażeniu odsączyć z tłuszczu , przełożyć do miseczki.
Dodać 2 łżeczki masła czosnkowego i wymieszać
Wcinać póki ciepłe
Pycha