Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Rogaliki drożdżowe z makiem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

drożdże 5 dag
mąka 3-4 szklanki
jajko 2 sztuki
cukier 0,5 szklanki
mleko 200 ml
cukier waniliowy 1 łyżka
masło roślinne 10 dag
masa makowa 1 puszka

Przepis i sposób przygotowania na: Rogaliki drożdżowe z makiem

Drożdże przełożyć do ogrzanej miseczki, dodać do nich odrobinę ciepłego mleka i łyżkę cukru, wymieszać, przykryć ściereczką i odstawić do wyrośnięcia. Na stolnicę przesiać mąkę, dodać do niej cukier zmiksowany( lub utarty) z żółtkiem, cukier waniliowy i rozczyn drożdżowy. Zagnieść ciasto, następnie dodać rozpuszczony tłuszcz, ponownie zagnieść w miarę potrzeby podsypując mąką. Ciasto odstawić do wyrośnięcia, następnie rozwałkować. Z ciasta wykrawać trójkąciki, układać na nie po łyżce masy makowej i zwijać na kształt rożków- rogalików. Tak przygotowane rogaliki układać na wyłożonej pergaminem blaszce, smarować roztrzepanym białkiem i piec w temperaturze 180 stopni do momentu aż rogaliki staną się złoto- brązowe.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Wafelek2601 01.01.2013 00:51
Bardzo dobre
IKrakowianka 10.10.2012 20:06
ale super-zrobię jutro :)
BozenA 20.11.2011 12:38
super
Sarenka 30.10.2011 09:41
Domowe pieczywo jest jednak najsmaczniejsze :)
Ela20 10.09.2011 12:48
pycha :)
Allice 10.08.2011 11:01
smakowicie wyglądają :)
iwona332 18.09.2010 17:42
super
pacpaw 15.09.2010 09:15
smakata !!!
banditka 02.09.2010 09:19
smakowite :)
Iwusia 01.09.2010 21:48
Wyglądają wspaniale te Twoje rogaliki i jakie smaczne muszą być :))
Agnieszka_B 01.09.2010 10:06
Nie przepadam za makiem, ale rogaliki wyglądają przepysznie:)
wiola333 01.09.2010 09:57
ale wyrosły
Margo1 01.09.2010 09:53
Moje ulubione
Małgorzata113 01.09.2010 07:49
wyglądają apetycznie

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak