Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kluseczki twarogowe

2.0
(4)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

szczypta soli troszkę cukru waniliowega
twaróg 15 dag
żółtko jajek 1 szt.
mąka pszenna 2 łyżki
mąka ziemniaczana 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Kluseczki twarogowe

Ser dokładnie rozetrzeć z obiema mąkami i żółtkiem . Uwaga, gdy ser jest zbyt twardy, suchy mąki trzeba ująć, nie może być za twarde . Dodać szczyptę soli i troszkę cykru waniliowego do smaku wyrobić dokładnie i na gotującą się wodę kłaść kluseczki posługując się dwiema łyżeczkami . Jedną nabieramy masę a drugą zrzucamy do wody. Po wypłynięciu na wierzch gotujemy jeszcze ok 2 minut, wyjmujemy łyżką cedzakową.. Jeśli nie dajemy cukru do środka , do ciasta wtedy możemy kluseczki jeść na słono jak i na słodko.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Alex_M 27.04.2013 11:29
pyszne są takie kluseczki :)
Bożena13 26.07.2012 09:34
świetnie wyglądają;) Pychotaa!
anemon 03.07.2012 10:12
Kluseczki w moim typie i jeszcze ten sos owocowy. Pyszne danie.
ewaa 16.10.2011 21:05
pyszne
Mati13 08.10.2011 08:42
ale pyszne! :)
gacopierz23 15.08.2011 14:14
ja na słodko
ben-ka 28.06.2011 11:12
Pięknie podane,zresztą jak zwykle:)
kotlet 12.06.2011 22:56
wyglądają apetycznie
barbara11561 06.05.2011 06:28
Super kluseczki:)
traktorek 11.04.2011 16:33
bardzo ciekawe
bami 26.03.2011 11:25
podobne do leniwych pierogów :) z pewnością pyszne! tak przynajmniej wyglądają.
ilka_86 21.03.2011 18:55
robiłam niedawno podobne:)
wedith1 20.03.2011 09:36
podobają mi się :D
Ewelina47 20.02.2011 14:35
super
Natalia/tubisiek 25.10.2010 08:51
mmm super :)
Małgorzata113 01.09.2010 07:48
ale apetyczne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak