Sposób przygotowania

Wołowine umyc zbic na cienki płat.Wieprzowine namoczona w mleku ,odcisnieta bulke i anchois zemlec,wyrobic z jajkiem,smietana sola i pieprzem.Farsz rozsmarowac na płacie miesa,zwinac obwiazac nitka i obsmazyc na masle.Przełozyc do rondla i udusic z pokrojona cebula,podlewajac woda.Pokroic na plastry.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !