Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Raki w sosie śmietanowym

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

raki 20 sztuk
masło 15 dag
koperek 1 pęczek
śmietana 1 szklanka
Bułka tarta klasyczna Prymat 1 łyżka

Przepis i sposób przygotowania na: Raki w sosie śmietanowym

Wodę posolić i zagotować ją z koperkiem. Na wrzątek wrzucać oczyszczone raki i gotować je około 15 minut. Odsączyć na sitku, usunąć z nich przewód pokarmowy. W garnku lub woku stopić masło, włożyć na nie raki w całości, skropić odrobiną wywaru z raków. Posolić do smaku i dusić przez 5- 8 minut. Na koniec posypać bułką tartą, potrząsnąć rondlem lub wokiem, po zgęstnieniu sosu wlać do niego delikatnie śmietanę miesząjac miotełką( żeby śmietana się nie zwazyła) i posypać posiekaną natką pietruszki.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 13.07.2013 08:56
nigdy nie jadłem raków
IKrakowianka 11.12.2012 21:20
niezłe ;)
Katarzyna/kate1980 01.05.2012 09:43
super przepis
rakow2
rakow2 06.05.2011 14:41
u nas w rakowie raków brak
bietka 27.09.2010 22:51
jak ja dawno jadłam raki:)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak