Przepis i sposób przygotowania na: Sernik z piernikami
Mak sparzyć i zmielić. 4 żółtka utrzeć z cukrem, dodać mak, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, olejek i bakalie. Z 4 białek ubić pianę i delikatnie wymieszać z masą makową.
Ser zmielić, margarynę utrzeć z cukrem i stopniowo dodawać po 1 żółtku (w sumie dodać ich 8), ser, budyń i proszek do pieczenia. Z pozostałych białek ubić pianę i wmieszać w masę serową.
Na blachę wyłożyć kruche ciasto, masę makową, połowę masy serowej, pierniczki, pozostała masa serowa.
Piec w temperaturze 200 stopni około 50 minut.