Przepis i sposób przygotowania na: Tort sałatkowy z tuńczykiem
Spód:
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę. Żółtka przełożyć do wysokiego naczynia, dodać szpinak, olej oraz obrany czosnek i całość rozdrobnić blenderem na gładką masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz i całość zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać aż składniki połączą się. Masę szpinakową podzielić na 3 części. Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę szpinakową. Upiec 3 krążki w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Sałatka:
Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem, kukurydzę odsączyć z zalewy najpierw na sicie, a potem na ręczniku papierowym, ogórki konserwowe pokroić w kostkę i również dobrze odsączyć z soku, por pokroić w półplasterki, jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce osobno białka i osobno żółtka.
Przygotowanie:
Tuńczyka połączyć z 3 łyżkami majonezu, dodać sól oraz pieprz i wymieszać. Tak przygotowaną pastę wyłożyć na szpinakowym krążku. Przykryć drugim szpinakowym krążkiem. Kukurydzę połączyć z ogórkiem, dodać 2 łyżki majonezu, sól oraz pieprz, wymieszać. Całość wyłożyć na szpinakowy krążek i przykryć kolejnym szpinakowym krążkiem. Białka jaj połączyć z porem, dodać 2 łyżki majonezu, sól oraz pieprz, wymieszać. Wyłożyć na wierzch torta. Na koniec całość posypać żółtkiem.
Żółtka oddzielić od białek. Białka ubić na pianę. Żółtka przełożyć do wysokiego naczynia, dodać szpinak, olej oraz obrany czosnek i całość rozdrobnić blenderem na gładką masę. Dodać mąkę, proszek do pieczenia, sól oraz pieprz i całość zmiksować. Na koniec dodać pianę z białek i delikatnie wymieszać aż składniki połączą się. Masę szpinakową podzielić na 3 części. Formę do pieczenia o średnicy 26 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać masę szpinakową. Upiec 3 krążki w temperaturze 180 stopni przez 30 minut.
Sałatka:
Tuńczyka odsączyć z zalewy i rozdrobnić widelcem, kukurydzę odsączyć z zalewy najpierw na sicie, a potem na ręczniku papierowym, ogórki konserwowe pokroić w kostkę i również dobrze odsączyć z soku, por pokroić w półplasterki, jajka ugotować na twardo, obrać i zetrzeć na tarce osobno białka i osobno żółtka.
Przygotowanie:
Tuńczyka połączyć z 3 łyżkami majonezu, dodać sól oraz pieprz i wymieszać. Tak przygotowaną pastę wyłożyć na szpinakowym krążku. Przykryć drugim szpinakowym krążkiem. Kukurydzę połączyć z ogórkiem, dodać 2 łyżki majonezu, sól oraz pieprz, wymieszać. Całość wyłożyć na szpinakowy krążek i przykryć kolejnym szpinakowym krążkiem. Białka jaj połączyć z porem, dodać 2 łyżki majonezu, sól oraz pieprz, wymieszać. Wyłożyć na wierzch torta. Na koniec całość posypać żółtkiem.
