Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ogórki kanapkowe z curry

2.0
(10)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Sprawdzony przepis na aromatyczne ogórki z curry. Idealne jako dodatek do obiadu lub na kanapki.

Składniki:

ogórki świeże 3 kilogramy
ziele angielskie 20 ziaren
Liść laurowy suszony Prymat 6 sztuk
pieprz 24 ziarna
Gorczyca biała cała Prymat 3 łyżeczki
czosnek 6 ząbków
koper 6 gałązek
woda 5 szklanek
ocet 10 % 1 szklanka
cukier 1 -1.5 szklanki
sól 1.5 - 2 łyżki
curry 3 łyżeczki
kurkuma 1 łyżeczka
cebula 1 sztuka

Przepis i sposób przygotowania na: Ogórki kanapkowe z curry

Ogórki obieramy i kroimy wzdłuż na plastry. Do każdego słoika wrzucamy mały ząbek czosnku, małą gałązkę kopru, liść laurowy, 3-4 ziarna pieprzu, 2 kulki ziela angielskiego, 1/2 łyżeczki gorczycy. Przygotowane ogórki ciasno układamy w słoikach.

Gotujemy składniki na zalewę i na koniec wrzucamy pokrojoną w plastry cebulę. Gorąca zalewą z cebulą zalewamy ogórki. Pasteryzujemy 5-10 minut.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

katarzynka455 20.08.2017 13:26
Aniu nam też smakują:)
anka1988 14.08.2017 15:27
jadłam u znajomej i bardzo mi smakowały, mam w planach zrobić w tym roku
katarzynka455 14.08.2017 11:24
Dziękuję Wam bardzo...od pewnego czasu u nas też są jednymi z ulubionych:))
jejkuchnia 14.08.2017 08:04
Jedne z moich ulubionych. :)
Bożena Matuszczyk 12.08.2017 11:06
Pyszne ogóreczki;)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak