Rolsy z cukinii mięsa mielonego z grilla

Do miski przekładamy mięso mielone dodajemy pokrojoną drobno cebulę
,posiekaną natkę pietruszki,i ziarna słonecznika dodajemy
sól,pieprz,paprykę ,czosnek i wbijamy jajko dodajemy kaszę mannę
wyrabiamy masę..
Farsz mięsny najlepiej przygotować wcześniej i odstawić do lodówki aby smaki się przegryzły.

Jeżeli masa jest wolna to można dodać jeszcze kaszy albo trochę bułki
tartej.

Cukinie myjemy nie obieramy tylko kroimy specjalną obieraczką do warzyw w
paski.

W Garnku zagotować wodę włożyć dosłownie na moment paski cukinii i
delikatnie przełożyć do zimnej wody na chwilę .

Paski cukinii układamy na desce .
Z masy formujemy podłużne kotlety układamy na paskach cukinii.

Zwijamy cukinię w roladki i nadajemy kształt roladkom spinamy
wykałaczką.

Tak przygotowane roladki układamy na grillu i grillujemy ze wszystkich
stron.


POLECAM!!!!