Przepis i sposób przygotowania na: Cukinia faszerowana z grilla
Kroki postępowania
1
Cukinie przekroić wzdłuż na pół i wydrążyć.
2
Na patelni rozgrzać olej i podsmażyć pokrojoną w kostkę cebulę i paprykę.
3
Dodać mięso mielone i usmażyć, doprawić do smaku solą, pieprzem i oregano.
4
Wsypać połowę startego żółtego sera i wymieszać.
5
Kaszkę kus kus przygotować wg przepisu na pakowaniu i dodać do mięsa, wymieszać, Jeśli potrzeba doprawić do smaku.
6
Przygotowanym farszem napełnić cukinie, wierzch posypać pozostałym startym żółtym serem
7
Cukinię układać na ruszcie i grillować, aż ser się roztopi.
